Minihi et île de Batz

On aperçoit Roscoff à l'arrière-plan à droite, et puis, venant vers nous, trois grandes baies et de nombreux écueils.

Un peu en arrière de la seconde baie se trouve Santec, centre spécialisé dans la production de carottes. En face de Roscoff et Santec s'étend l'île de Batz (4 km sur 1 km) qui est cultivée comme le continent. La densité de population de l'île atteint presque comme le Minihi 400 habitants au kilomètre carré.

Iles et avancées dans la mer jouissent d'un climat particulièrement doux à l'abri des gelées. C'est ici que poussent la pomme de terre prime, la plus hâtive (récolte fin avril), le choux-fleur, l'oignon et l'artichaut.

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Pierre Lastennet © 2003