Retour haut de pageMAX & CAMILLE 2 Rue hadancourt 95 340 PERSAN Tél./Fax : 01 34 70 28 15 _ 06 76 70 28 48
Accueil Nos buffets Cocktail dinatoire Nos photos Nos références Devis en ligneBoisson non alcoolisée tarif par personne Soda et jus de fruit : 0,50 € Eau plate : 0,20 € Eau gazeuse : 0,25 €
Amuses bouches Verrines Coupes fraîcheur d'avocat crevettes Rillette de thon au basilic Ratatouille safrannée parfumée à la coriandre Coupe fraîcheur au chèvre frais Trio de légumes Mousse de chèvre et tartare de tomate . Canapés prestige Pointe d'asperge et rosace de jambon de pays Chèvre et tomate confite Saumon fumé à l'aneth Foie gras et chutney de figues Mousse de canard parsemée de ciboulette Antipasti au basilic confit Brunoise de courgette et mariné de lieu au citron vert Carpaccio de bœuf, courgette grillée, tomate confite . Brochettes Saumon mi-cuit mariné à l'aneth Dès de volaille rôtie et tomate confite Noix de St Jacques et grosse crevette mariné au citron vert Duo de melon et jambon de pays Blanc de poulet méchouia, courgette grillée et piment vert Jambon blanc persillé et emmental
Cocktail 15pièces 12 € Panier de légumes croquants Sauces cocktail, ciboulette et roquefort . Petites brochettes Tomate, mozarella et basilic Duo de grosse crevette et agrume * Canapés Prestiges Foie gras et chutney de figues Carpaccio de boeuf et sa petite verdure * Verrines Petite ratatouille safrannée à la coriandre Rillette de thon au basilic . Petit rouleau de printemps * Chaud Petit nems croustillant au poulet Petit samoussa réunionais * Pièce pic fromage * Petits fours moelleux Biscuits fondants ou croquants
Boisson alcoolisé tarif par personne Soupe champenoise : 4,50 € Soupe de Vouvray : 2,50 € Champagne : 3,00 € Tequila sunrise : 2,30 € Margarita : 2,50 € Punch planteur : 1,50 € Sangria : 1,50 €