Ingrédients
pour 6 personnes:

• Fruits frais de saison (par exemple : 2 bananes, 4 oranges, 2 poires, 1 grenade, melon jaune, etc...)

• 1 jus de citron

• 2 cuillères à soupe de miel

• 1 cuillère à café de sucre

• 1 cuillère à café de cannelle

• 20 cl de vin blanc sec

• 100 g de noix en poudre

Salade de fruits à la grecque

1. Epluchez-vous les fruits, les coupez en morceaux et mettre dans un saladier. Versez un peu de citron sur les pommes et les poires afin qu'elles ne noircissent pas.

2. Dans une casserole, faites cuire le vin blanc. Quand il est chaud, faîtes-y dissoudre le miel et le sucre. Saupoudrez de cannelle.

3. Versez le vin chaud dans le saladier et laissez refroidir une heure.

4. Broyez les cerneaux de noix et versez par dessus la salade.