|
Rubrique "Quelques
autres dossiers"
-
Dans
la rubrique "Quelques autres dossiers"
uniquement accessible depuis la page d'accueil de Netilios, un dossier
consacré au carnaval en
Grèce, son histoires, les us, coutumes et superstitions liés
à cette fête et les villes grecques réputées pour leur manifestation
de Carnaval.
Rubrique "Musique
grecque"
-
 Dans
la rubrique "musique
grecque", une nouvelle sous rubrique est né. Elle vous présente
les principaux instruments utilisés dans la musique grecque (mais pas
forcément grec) et se nomme tout naturellement "Instruments
grecs". Ce n'est qu'un début. Je veux remercier le site de
Yannis (consacré à Thanassis Papakonstantinou) : http://users.panafonet.gr/pany/
qui m'a aidé à préparer les 3/4 de cette page.
-
Mise
en ligne de la dernière chanson non mise en ligne du disque 2 de
Thanassis Papakonstantinou. Le disque 2 "Sur Andromède et sur
Terre" est donc maintenant complet. Paroles en grec et en français
à lire à la rubrique "musique
grecque" sous rubrique "musique actuelle".
Rubrique "Liens"
-
Quelques nouveaux liens à la rubrique
"liens"
et pour montrer que comme athée, je ne suis pas fermé à la
religion, une nouvelle sous rubrique est née "religion
orthodoxe".
Quelques autres nouveaux sites sont à découvrir à la rubrique "liens" dont
entre autres:
- Filoglossia site en anglais pour apprendre le grec (très complet).
Il permet d'acquérir une bonne base et une bonne prononciation grâce
aux documents sonores.
Sous rubrique "Apprendre
en ligne les rudiments du grec"
- Spanoudakis Stamatis : compositeur grec (extraits à écouter)
-
Sous rubrique "Artistes
grecs"
-
 Bouzouki.ca : Tout sur le bouzouki (descriptions, leçon de bouzouki
en ligne, et bientôt boutique en ligne)
Sous rubrique "Musiques
grecque"
- greekfolkmusicanddance.com : Musique et danse folklorique grecques -
Tout sur le folklore grec.
Sous rubrique "Musiques
grecques"
Voir tous les liens nouveaux en
cliquant
ici.
Rubrique "Cuisine
grecque"
-
 A
la rubrique "Cuisine
grecque" , 8 nouvelles
recettes:
Quelques succulents mézés à déguster pour se projeter un peu dans
l'été:
- Les
pseftokeftedes,
spécialités de Santorin
- le
saganaki
de moules pour changer du saganaki de crevettes.
- le
tyrokafteri
Thrakiotiki (ce mézé à base de féta et au goût puissant est
très simple à faire)
Comme plat principal, les
keftedakia
au lentisque et à l'ouzo est une excellente recette de viande
hachée délicatement parfumé de lentisque et d'ouzo.
Les crétois savent accommoder le lapin de différentes façons : ce
"lapin frit
(kouneli tiganito)" simple à réaliser vous enchantera.
Une idée de repas simple pour le soir : une excellente brouillade aux
oeufs (strapastada)
accompagnée d'une salade.
Pour changer de la purée classique, une version grecque (patatopita)
à servir en accompagnement ou en repas du soir avec une salade verte.
Pour servir à des invités pour un 4
heure avec un thé ou un café, essayez la
ladopita,
gâteau à la semoule au goût rehaussé de sésame et de cannelle.
Rubrique "Biographie
du webmaster"
-
 A
la rubrique "biographie
du webmaster",
j'ai rajouté 2 "coups
de gueule" : "Fatwa juridique en Grèce" et "Halte
au tout gratuit" . J'ai transformé cette page en une espèce de weblog, c'est à dire que vous pouvez mettre vos réactions par rapport à
tous mes coups de gueule.
Rubrique
"Quelques autres dossiers"
Rubrique "Communications"
-
A la sous rubriques "expériences
en Grèce", le formulaire pour envoyer vos expériences
ou vos impressions de voyage en Grèce fonctionne de nouveau. Merci de
ne pas m'envoyer de textes qui pourraient heurter les visiteurs de
Netilios. Vous perdriez alors du temps car je me charge de faire du tri
afin d'éviter des textes affligeants.
|
Annonces
 Pour fêter l'arrivée de l'été,
le 21 juin c'est la fête de la musique. A cette
occasion et dans les dates aux alentours, vous aurez
l'occasion de découvrir ou d'écouter de la musique grecque.
Samedi 17 juin à partir de 18 h
à la maison de la Grèce à Paris - 9, rue Mesnil 75016 (métro
Victor Hugo)...Entrée libre.. La compagnie gradisca vous
propose d'écouter une vingtaine de formations musicales et
artistes.
N'oubliez pas non plus la venue
d'Haris Alexiou pour un concert
à Paris (le
06/10/06 au Grand Rex) et à Bruxelles (le 07/10/06) au
Cirque Royal.
Pour réserver sur le site de la FNAC...
|
|
