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Comme beaucoup d'habitués de Netilios l'ont compris, les fêtes de fin d'année ne sont pas pour moi une période que j'apprécie. Malgré cela, je tenais à faire un petit dossier sur les us et coutumes des grecs pour ces fêtes. Les cadeaux en Grèce se font le premier de l'an pour la Saint Basile de Césarée tandis que Noël marque la fin d'une période de jeûne et le début de la période des fêtes. |
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Noël est une fête beaucoup moins importante que Pâques pour les grecs mais c'est une fête tout de même. |
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Noël |
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 24
Décembre Le 24 décembre, le jour précédent Noël, les enfants grecs vont chanter des chants de Noël appelés "Kalanda". Ce terme provient du mot latin Calendae. Il désigne les premiers jours du mois de janvier qui, du temps de l'empire byzantin, étaient célébrés avec faste. 
Les enfants grecs vont ainsi de maison en maison
et les habitants leur offrent des sucreries, des fruits secs ou des
gâteaux secs qui sont remplacés maintenant le plus souvent
par de l'argent. Il accompagnent leurs chants d'un triangle métallique
(trigone) qu'ils frappent à l'aide d'une tige métallique, elle aussi.
Cliquez ici pour découvrir un des nombreux chants
de Noël (Kalanda Hristouyennon) et sa traduction en français. Pour
écouter quelques kalandes de noël, cliquez
sur ce lien. Cette page est écrite en grec mais il suffit de
cliquer sur les liens pour les entendre. (Site de http://www.ecclesia.gr) |
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 A
la veillée de Noël, le repas est frugal (il clôt théoriquement une
période de jeûne) et les grecs se couchent tôt afin d'aller à la
messe qui commence à 4h du matin et se termine au lever du soleil. Pas
la peine de  vous dire que pour mois, athée convaincu, ceci serait un
supplice (pas le fait de se lever à 4 h du matin mais la messe et sa durée
presque inhumaine...). Je l'ai d'ailleurs vécu pour une cérémonie à Pâques en
journée et ceci m'a parut interminable. Il faut de tout pour faire un
monde et je respecte les croyances et coutumes des grecs du moment que
je ne les subis pas. |
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25
Décembre Au
retour de la messe, les grecs mangent le pain du Christ (Χριστόψωμω)
à base de noix. La mère qui a préparé le pain le jour d'avant a
laisser l'empreinte de sa main ce qui
lui permet de
faire croire aux enfants qu'il s'agit de l'empreinte du petit Jésus.  (Cela
vaut bien l'histoire du Père Noël que nous avons tous crue étant
enfant). "Le Christ est né. Il a laissé ses empruntes sur le
pain en y touchant." Le partage du pain est un rituel de la plus
haute importance. Le père avant de couper le pain fait à l'aide du
couteau un signe de croix sur le dos du pain. Il souhaite ensuite "Χρόνια
πολλά (hronia polla)" à ceux qui l'entourent. Cette
expression utilisée à l'occasion de toute fête, anniversaire,
nouvelle année etc... signifie mot à mot "beaucoup d'année", sous entendu,
"que vous viviez de nombreuses année". Ensuite le père coupe
le pain. La première part est réservé au Christ, la seconde à la
maison, la troisième au pauvre. Les autres parts sont pour la famille. |
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| Au repas de
midi le jour de noël, se trouvent sur la table la dinde farcie ou le
cochon de lait farci, des kourabiedes, des melomakarona et des
diples.
Les kourabiedes sont des gâteaux secs faits à partir de pâte sablée
en forme de croissant de lune et nappée de sucre glace. Les
melomakarona sont des gâteaux à base de semoule, d'huile d'olive,
de miel et de noix hachées. Quant aux diples, ce sont des beignets
enrobés de miel et saupoudrés de cannelle.
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Noël est cependant un jour de joie et d’allégresse que l’on passe en famille. Le 25 décembre, les « Kalikantzari » font leur apparition jusqu’au 6 janvier, jour de l’Épiphanie. Liens vers le site de l'ambassade grecque en France pour savoir ce que sont les « Kalikantzari ». |
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Le
jour de Noël, la famille se rend au cimetière pour rendre visite aux défunts.
Un prêtre chante un psaume à la mémoire du disparu, puis la maîtresse
de maison offre la «