Vient de paraître
L’aventure du
chocolat
avec la famille
Auzou
Découvrez tous les secrets du
chocolat !
Quand l’a-t-on découvert ? Comment a-t-il conquis l’Europe ? Comment récolte-t-on les fèves ?
Et grâce à un reportage exclusif, pénétrez dans les coulisses de la chocolaterie Auzou pour apprendre comment on fabrique le chocolat !
+ 8 recettes inédites de Jean-Marie Auzou : truffes noires Americao, crêpes tout chocolat, tartelettes chocolat-caramel au beurre salé... À tester d'urgence !
Un livre à croquer, pour toute la famille !