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Selon les organisateurs professionnels du vin du salon Vinexpo, le Salon international des Vins et Spiritueux, les perspectives pour le vin en général et le vin français en particulier sont plutôt encourageantes d'ici à 2010.
+267 millions de bouteilles tous les ans
En effet, la consommation mondiale de vin augmente de près de 267 millions de bouteilles tous les ans. Entre 2001 et 2005 la consommation mondiale de vin issu de raisins a connu une croissance de 4,15% pour atteindre un volume de 227,881 millions d’hectolitres, (30,384 milliards de bouteilles). Entre 2005 et 2010, la croissance de la consommation se poursuivra à un rythme légèrement supérieur : 4,8% pour atteindre 238,825 millions d’hectolitres (31,843 milliards de bouteilles). Sur l’ensemble de la période 2001/2010 la consommation aura connu une croissance de 9,15% soit une moyenne annuelle de 266,9 millions de bouteilles.
1,9 milliards de dollars chaque année consacrés à l’achat de vin
Le chiffre d’affaires réalisé par la vente de vin au stade de détail a atteint 106,985 milliards de dollars en 2005, en hausse de 9,8% par rapport à 2001. Il devrait croître de nouveau de 9,4 % entre 2005 et 2010 pour s’établir à 117,038 milliards de dollars. Sur la période 2001/2010, l’augmentation totale est 19,598 milliards de dollars, soit une croissance moyenne annuelle de 1,959 milliards de dollars. Ce chiffre d’affaires mondial représente, aujourd’hui, un montant équivalent à celui de l’industrie cosmétique au niveau mondial. Il est aussi près de deux fois plus élevé que le chiffre d’affaires du G.Y.M.E
Le Bordelais Cos d'Estournel acquiert le château californien Montelena Michel Reybier, propriétaire du château Cos d'Estournel, grand cru classé de Saint-Estèphe, a acquis pour un montant non dévoilé le château Montelena, une propriété viticole de 80 ha située en Californie, ont annoncé mardi les responsables du château bordelais. La transaction, effective dans quelques jours, représente "un investissement très conséquent, peut-être le plus important jamais observé pour un Bordelais à l'étranger. Cela ressemble aux prix des grandes propriétés du Médoc", a précisé à l'AFP Jean-Guillaume Prats, directeur général de Cos d'Estournel, qui assurera également la direction de la propriété californienne. Propriété familiale de la Napa Valley détenue par Jim Barret, château Montelena constitue "un vignoble historique proche par l'esprit" de Cos d'Estournel et produit chaque année deux vins, à hauteur de "45.000 caisses de 12 bouteilles", a ajouté M. Prats. Mardi 22 Juillet 2008 (Dépêche AFP)